Pancakes Extra Moelleux

Pour une quantité de pancakes assez conséquente.

Liste des ingrédients :
– 250g Farine
– 4 Cuillères à Soupe Sucre de canne
– 400ml Lait de soja
– 1 Cuillères à Soupe Huile Végétale de Tournesol
– 1 Cuillères à Soupe Vinaigre de Cidre
– 2 Cuillères à Soupe Poudre à lever

Recette :

Mélange tous les ingrédients secs ensemble.
Mélange les ingrédients liquide et le sucre ensemble.
Puis verse le tout dans un blender.

Laisse reposer la pâte 30 minutes si possible.


Dans une poêle préalablement chauffé forme tes pancakes.

Une fois que tu vois des trous se former à la surface tu peux le retourner.
Ajoute les toppings de ton choix, et déguste les seul ou avec tes proches.